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2015.07.14 Tuesday

7月のお料理教室

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    7月 祇園祭
    床の間の掛け軸(祇園祭)

    玄関先の虫かごに朝顔



    ナプキンのブルーが
    涼しげ


    滝豆腐に鮎の塩焼き

    冬瓜の冷たい椀物


    トマトを豚肉で巻き焼く


    ズッキーニをくり抜き
    餃子の皮の中身はズッキーニとチーズを 揚げる

    鮎におかきをまぶして素揚げ
    ご飯にのせる。 なすびの田楽 きゅうりの酢の物 汁物はそうめんモロヘイヤ オクラ入り

    デザート
    赤しその汁をアガーで固め プラムの中に白あんを なめらかな硬さと甘さです

     
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