2016.06.11 Saturday

アートチャレンジ4日目です!

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    月に1度の お料理教室! 絵画の様な盛り付けです!
    この絵は、お料理の田中先生の作です

    オードブルです。
    卵の殻にエンドウ豆をアガーで さざえの殻を器にサザエ・ウニ・水菜の和え物を

    椀物は、ピーナツ豆腐
    飾りは 大根で桜の型取り と きぬさや

    魚の焼き物

    ミルフィーユのように
    トマト 鯛 きゅうりを 重ね、三杯酢の味付け きゅうりのくり抜き添え

    2段のお重箱に盛り付け


    一人分に取り分けます。
    出し巻き かぼちゃのお団子 だいこんの薄切りを器にクラゲの酢の物 大豆と昆布の煮物
    酢飯に鰻を乗せ葉で包みます  

    デザートは鮎菓子です
    2016.06.09 Thursday

    アートチャレンジ3日目!

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      ウェディングの一コマです!
       プリザーブドフラワーのブーケを制作しました。
       素敵なお二人の、門出に、こちらまでハッピーに!
      ハートのアシストを使って ハートずくしの
      揺れるブーケです。

      お色直しは パープルの衣装です
      大きなラウンドブーケは生花でピンクの濃淡で、仕上げました。


       三日月のオブジェに 黄金ヒバを敷き詰め レースフラワーをポイントに
       3羽の小鳥を 配置しました。

       
      2016.06.08 Wednesday

      アートチャレンジ2日目です!!

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        生花のアレンジのレッスン作品です。

        *(上左) オアシスを壁にして 花をユウピンでとめています。水辺に立っている様に〜
         花材 チューリップ5色 ニゲラ  デルヒニュウム ブプレリウム アイリス
            レザーファン  マーガレット

        *(上右) 胡蝶蘭をアートに  オアシスを縦2分の1に切り分け ずらしてセットします(花を挿す面が
              広くなります。 キャンパスのように見立てて〜
         花材  胡蝶蘭 ピンポンマム ヒペリカム ミスカンサス ミリオン アイビー

        *(下左) ドームのデザイン ポイントにユリ。その花材以外は ドームのように挿していきます。
         花材  ユリ カーネーション(ボルドー色)  グリーンボール トルコキキョウ  バラ
             ガーベラ (3色) ブルーファンタジア トクサ  

        *(下右) パラレル(並行・平行)のアレンジ 
             花の茎がすべて 平行に 生けていきますが 雪柳の枝でアレンジしています。

         花材  ニューサイラン  雪柳  ゼンマイ ポリシャス スィトピー 花麦 花桃 黄金ヒバ

         
        2016.06.07 Tuesday

        アートアレンジ初日

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           柚原礼子先生から アートアレンジのバトンを繋がせていただきありがとうございます。

          今日から、7日間 どうぞよろしくお願いします。 レッスンの作品のいくつかを紹介させていただきます。

          『花籠作り 生花&プリザーブドフラワー』

          材料  ワイヤーネット 50cm巾 手芸用品 手芯 

             (プリザーブドフラワー) ベアグラス パピルスリーフ ミニ山イモ レザーファン
             
             (生花) コテマリ マトリカリア ラナンキュラス 黄金ヒバ アリストロメリア 









           
          2015.09.15 Tuesday

          今日のレッスンの作品  秋

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             パラレル(並行)を 垣根に見立てて

            花材  トクサ コスモス スカビオサ  ヒペリカム(ピンク) アスパラガス 
             
                ハツユキソウ 

             
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